Chef Chouchou阿辰師

阿辰師將經典的法國菜「紅酒燉牛肉」用台灣純在地本土的新鮮食材重新詮釋，不用紅酒也不用牛肉，到底是要怎樣做呢? ▶ 阿辰師MIT實木砧板: https://shopee.tw/product/28137...

2020-02-02 11:00:10 有 144,594 人看過有 5,020 人說讚

阿辰師來去參加御鼎興醬油工廠主辦的飛雀餐桌行動，學習到許多雲林在地的美麗物產。【飛雀餐桌行動】: https://www.facebook.com/FutureDiningTable/ 店家資訊御...

2020-01-27 11:00:14 有 105,811 人看過有 3,118 人說讚

阿辰師跟著里昂扛霸子大廚Christophe Geoffroy工作一整天，體驗大廚師的日常。店家資訊 Le Pierre Scize 地址: 11 Quai de Pierre-Scize, 690...

2020-01-20 00:04:16 有 463,136 人看過有 13,266 人說讚

阿辰師這次來去拜訪里昂當地一間無菜單法式餐聽，看主廚與團隊是如何變出一桌充滿創意的現代料理。店家資訊 L'Atelier des Augustins 地址: 11 Rue des Augustins...

2020-01-13 11:00:17 有 224,071 人看過有 4,777 人說讚

女主廚Marie-Victorine獲選參與Gelinaz主廚餐桌活動，與全世界超過百位主廚一起同日舉辦晚宴，看她如何在自家傳統小酒館的小廚房當中端出八道美味又創新的現代料理。 ***Marie-Vi...

2020-01-06 18:02:52 有 198,356 人看過有 5,893 人說讚

女主廚Marie-Victorine獲選參與Gelinaz主廚餐桌活動，將與全世界超過百位主廚一起同日舉辦晚宴，為了準備菜單，從一個禮拜前就開始實驗。 ***Marie-Victorine IG***...

2019-12-31 12:00:00 有 180,973 人看過有 4,963 人說讚

阿辰師再次參與大廚師們的公益活動，這次製作的是經典蔬菜濃湯，用一碗碗溫暖愛心湯品在冬日早晨的市場為弱勢兒童募款。 Les Chefs Cuisiniers du Monde: https://www....

2019-12-25 12:00:04 有 274,947 人看過有 8,323 人說讚

阿辰師來教大家自己私藏的超級宇宙無敵簡易智障烤雞法。 ▶ 阿辰師MIT實木砧板: https://shopee.tw/product/28137650/6047207235/ ▶ 阿辰師醬油組購買連...

2019-12-21 16:59:51 有 443,093 人看過有 11,231 人說讚

阿辰師來去向老經驗的大廚Arnaud Languille學習，觀摩經典法國菜的私廚料理。店家資訊 Arnaud Languille Clostan 地址: 35 Chemin du Moulin,...

2019-12-15 12:00:01 有 603,079 人看過有 12,676 人說讚

周末邀請Simone與Gloria夫妻檔來家裡吃飯，準備一桌家常料理。 ▶ 阿辰師MIT實木砧板: https://shopee.tw/product/28137650/6047207235/ ▶ 阿...

2019-12-08 12:00:02 有 375,929 人看過有 7,390 人說讚